Coltello Giapponese in Damasco Sashimi KASUMI Giappone, coltelli giapponesi Kasumi con cuore della lama in acciaio inox V-GOLD No. 10 ad alto contenuto di Carbonio - Durezza sul filo HRC 59/60 - Esternamente sono in acciaio inox Damasco a 32 Strati - Lunghezza lama 20 cm - L'acciaio VG10 è molto resistente alle ossidazioni, ha una durezza elevatissima e quindi rende il tagliente del coltello davvero eccezionale - Manico in Legno Multistrato nero rifinito a mano da abili artigiani - Un coltello da cucina giapponese damascato professionale KASUMI Giappone, un prodotto davvero eccezionale con materiali di prima scelta e un ottimo design, garanzia di eleganza nella vostra cucina.